Dal 1996 abbiamo scelto di dedicare 1,2 ettari della nostra tenuta a Santa Lucia di Piave alla creazione di un vero e proprio bosco. Non è solo una macchia verde, ma il cuore pulsante della nostra biodiversità aziendale. Abbiamo piantato oltre mille alberi di specie autoctone – tra cui noci, faggi, frassini e aceri – studiati per integrarsi perfettamente con la flora locale.
Oggi, dopo quasi trent’anni di cura, questo bosco è un rifugio vitale per rapaci, lepri e una ricchissima microfauna. Ma il vero valore aggiunto si vede nel vigneto adiacente: il bosco attira naturalmente insetti impollinatori e predatori utili (come le coccinelle) che proteggono le viti. Questa armonia naturale tra bosco e vigneto ci permette di coltivare uve eccezionali, portando nel tuo calice un vino che è l’espressione pura e sana del nostro territorio.
Dal 2022 abbiamo scelto volontariamente di sottoporre la nostra azienda a controlli rigorosi, ottenendo la certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata). Ma cosa significa all’atto pratico per te che bevi il nostro vino?
Significa che pratichiamo la “difesa integrata”. Invece di usare prodotti fitosanitari in modo preventivo o massiccio, interveniamo in vigneto solo quando è strettamente necessario e con limitazioni severissime. È un modo di lavorare più faticoso e attento, ma è l’unico che ci permette di garantirti una “Qualità Sostenibile”: un vino sicuro per la tua salute, autentico nel gusto e prodotto nel totale rispetto dell’ambiente che ci circonda.
Dal 2011 la nostra cantina è supportata da un importante impianto fotovoltaico a terra (quasi 100 kWp), ma non ci siamo limitati a installare dei pannelli per produrre energia pulita: lo abbiamo fatto a modo nostro.
Abbiamo scelto strutture di supporto in appoggio che non richiedono ancoraggi invasivi, preservando totalmente l’integrità e la naturalezza del suolo. E per non spezzare l’equilibrio dell’ecosistema, abbiamo tenuto l’intera recinzione sollevata di 30 cm da terra. In questo modo, lepri, ricci e tutta la fauna selvatica possono continuare a muoversi liberamente attraverso la nostra tenuta.
